04 abril 2007

BANDERILLAS DULCES

Esta es muy facilita y rica. Aquí las hacen en algunas pastelerías.

Una lámina de hojaldre rectangular (este es congelado)
Azúcar

Tan sencillo como poner azúcar en un papel de horno, poner la lámina encima y cubrir con más azúcar.
Cortamos tiras largas de aproximadamente 2 centímetros de ancho. Las retorcemos un poco para que queden en espiral.

Precalentamos el horno a 200º y ponemos las banderillas hasta que estén hechas, de 15 a 20 minutos, más o menos. Se dejan enfriar y listas para acompañar el cafelito.



Así quedan una vez hechas:



Y de cerquita:



En media horita o menos tenemos una merienda la mar de rica.

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