CHAMPIÑONES AL MICROONDAS

Muy facilita, muy sabrosa y muy ligera!!!!

Necesitamos
Champiñones (grandes) bien limpios -solo necesitamos el sombrerito.
Jamón cocido a taquitos
Tomate rallado (truqui: le he echado un chorrito de vino y sal)
Quesitos light.



Rellenamos los champiñones primero con tomate, sobre el que ponemos jamón y terminamos con queso.



Lo ponemos en el microondas 7 minutos a máxima potencia tapados con una tapadera porque pueden saltar.



El queso se funde y con el agua de los champiñones y el vino hace una salsa espesa que luego le echo a los champis por encima. Se sirve y a comer!!!



Como veis es un plato que sirve de acompañamiento a cualquier cosa y es muy rápido de hacer y muy sabroso. El jamón lo podéis cambiar por lo que queráis -con unas gambas crudas picadas está muy rico también
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